Pâte à wontons/dumplings

Du plaisir pour tous… faites vos propre wontons ou dumplings. Laissez aller votre créativité… Au poulet, porc et crevette… tout est possible!

Pâte à wontons

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Lorsque l’eau atteint le point d’ébullition, déposer les wontons pendant environ 5 à 6 minutes. Égoutter (ne pas rincer) et servir dans le bouillon.

Pâte à dumplings

Dans une poêle antiadhésive, mettre 2 cuillères à soupe d’huile, chauffer à feu moyen, placer les dumplings et faire légèrement dorer. Ajouter de l’eau froide jusqu’au quart des dumplings et couvrir environ 5 à 6 minutes de chaque côté.

Par la suite, ajouter 2 cuillères à soupe d’huile et faire dorer au goût! Finalement, savourez!

Recette à venir

Pâte à wontons

Ingrédients : farine, eau, œuf entier, amidon de maïs, sel, carbonate de potassium, colorant.

Pâte à dumplings

Ingrédients : farine, eau, œuf entier, amidon de maïs, sel, carbonate de potassium, colorant.

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